Обсяг споживання пива з молоком зростає, як завоювати прихильність більшої кількості споживачів?

Пиво дуже популярне, молочні продукти дуже популярні, то чи є простір для розвитку поєднання двох — молочне пиво?

У відповіді можуть бути позитивні моменти.Тому що в останні роки молочне пиво, як особливий продукт у Сіньцзяні, поступово подолало обмеження часу та простору та вийшло на споживчий ринок по всій країні.

Голос схвалення споживачів стає все вищим, а обсяги споживання пива з молоком розширюються.Як завоювати прихильність більшої кількості споживачів?Гарна робота над продуктом і створення репутації є безсумнівною кінцевою точкою.

Машина для наповнення та закатки

Молочне пиво — алкогольний молочний напій.Незважаючи на те, що його назва може змусити людей подумати, що це пиво з молочними елементами, все ж існує велика різниця між молочним пивом і звичайним пивом з точки зору процесу виробництва.Наприклад, молочне пиво використовує свіже молоко, солод, хміль тощо як сировину та проходить цілий біологічний науково-технічний процес бродіння, такий як знежирення, стерилізація, інокуляція, дозування, гомогенізація та бродіння.На зовнішній упаковці – логотип напою «Молочнокислі бактерії»;і пиво зброджується солодом.Оскільки процес виробництва дуже відрізняється, молочне пиво також має більш кислий, солодкий і освіжаючий смак, з легким відчуттям бульбашок і низьким вмістом алкоголю.Багато споживачів оцінюють його як кальцієве молочко AD з мікропухирцями.

Звичайно, молочне пиво, яке знаходиться між молочними продуктами і пивом, може бути більш привабливим для людей не тільки через смак, але через концепцію, яку він несе.Дивлячись на сучасний споживчий ринок, молоді групи споживачів люблять випити, але віддають перевагу слабоалкогольному фруктовому вину з поживними та корисними властивостями.Поява молочного пива з модними елементами, безсумнівно, дасть людям новий вибір для обох, а молочне пиво дасть людям відчуття новизни та тренду.

Ще одним фактором, який впливає на покращення ринку молочного пива, є те, що поява нової роздрібної торгівлі онлайн надала людям ширший і зручніший простір споживання.Молочне пиво під товарним брендом, а також New Hope Xuelan, Qingshijia та інші брендові продукти, які закладають індустрію молочного пива, увійшли в поле зору споживача.Автор помітив, що на відповідній платформі список оцінок кожного молочного пива коливався від тисяч коментарів до сотень тисяч коментарів, цього достатньо, щоб люди могли побачити зростання споживання молочного пива.

Незважаючи на те, що поточний ринок молочного пива ще не сформував великого обсягу і не становить великої частки доходу молочної промисловості, ринкова структура брендів у галузі фактично відображає певною мірою оптимізм галузі щодо цього ринку та майбутнього конкуренція неодмінно стане більш інтенсивною.У перспективі важливими точками розвитку можуть стати два напрямки.

З одного боку, харчова промисловість завжди вимагає якості та безпеки.У процесі виробництва молочного пива важливу роль відіграє контроль багатьох факторів, таких як попередня обробка свіжого молока, контроль температури та часу стерилізації, співвідношення інгредієнтів та процес бродіння.У молочній промисловості Сіньцзяна прискорюється створення цілої галузі.На основі моделі ланцюгового розвитку автоматичне молоколінія виробництва пивавбудована машина для миття пляшок,машина для наповнення та закатки 2 в 1,стерилізаційна машина, етикетувальна машината пакувальна машина застосовується у виробництві молочного пива з автоматичною та інтегрованою роботою.Він може добре уникнути можливих перешкод, викликаних зовнішніми факторами.Що ще важливіше, за сучасного режиму виробництва технічні параметри машин і обладнання є більш керованими та стабільними, що сприятиме підвищенню якості молочного пива.

З іншого боку, поточне виробництво молочного пива здебільшого базується на впровадженні стандартів харчової безпеки підприємства.Оскільки все більше і більше компаній виходять на ринок, це також означає, що якість перерахованих молочно-пивних продуктів може бути неоднорідною, що не сприяє розвитку галузі.Таким чином, на фоні ринкового зростання виробництва та продажу молочного пива підприємства, асоціації, відповідні відомства та інші організації повинні прискорити розробку та формулювання відповідних групових стандартів для сприяння стандартизованому виробництву та сталому розвитку молочного пива.


Час публікації: 6 червня 2022 р
  • Youtube
  • Facebook
  • Linkedin