Pepsi Nitro «Nitro Pepsi» дозований рідкий азот офіційно запущено, чи можна зняти позначку «газований напій»?

23 лютого PepsiCo оголосила про запуск Nitro Pepsi, який буде доступний по всій країні 28 березня.

 

У 2019 році PepsiCo представила нітротехнологію, яка полягає в дозуванні рідкого азоту в банки або пляшки.машина для дозування рідкого азоту, у кока-колу вперше.Через два роки ця «Pepsi Nitro Cola» нарешті була офіційно представлена.За словами PepsiCo, «Nitro Pepsi — це перша в історії кола, що містить азот», і вона «м’якша за безалкогольний напій».

Машина для дозування рідкого азоту

Nitro Pepsi тепер доступний для попереднього замовлення в Walmart у США

Джерело зображення: офіційний сайт Walmart

Цей Nitro Pepsi містить 2 смаки базової коли та ванільної коли та продається в банках.Ця алюмінієва банка м’яка і втратить форму, якщо в неї не буде додано рідкий азотмашина для дозування рідкого азоту.Ми здійснили пошук на веб-сайті Walmart у Сполучених Штатах і виявили, що наразі відкритий попередній продаж продукту.На сторінці показано, що ціна 12 банок становить 24 долари США, а аодна банка еквівалентна 2 доларам США.

 

Крім того, на відміну від 7,5 унцій (приблизно 222 мл) і 12 унцій (приблизно 355 мл) традиційних банок Pepsi, ця азотна кола має специфікацію 13,65 унцій (приблизно 404 мл), а одна банка має більший об’єм.

 

01

«Перша в історії кола, наповнена азотом»

  

В офіційному рекламному ролику Pepsi описує цю азотну колу як «гладку, вершкову, смачну» (гладка, вершкова, смачна).Гладкий і кремовий стає завдяки смаку азоту.Обладнання для дозування рідкого азотудоза рідкого азоту в кан.Рідкий азот випаровується, коли він зустрічається з кімнатною температурою, перетворюючись на азотний газ, який закривається в банки.машина для наповнення та закатки.Коли ми відкриваємо банки, газ виривається, як газовані напої.Найбільшою особливістю є те, що він має менші бульбашки та м’якший смак, ніж традиційна кола та газована вода.

 Машина для дозування рідкого азоту 1

Найбільша особливість Pepsi Nitrogen Cola: гладка (гладка)

Джерело зображення: офіційний сайт Pepsi

Ці особливості походять від нітротехнології, що використовується в Nitro Cola, яку Pepsi стверджує, що Nitro Pepsi наповнює азотом за допомогою «унікальних віджетів», розміщених на дні кожної банки, створюючи безліч маленьких повітряних бульбашок і щільну піну на поверхні рідини. .У минулому ця технологія консервованого азоту широко використовувалася в пиві та кавових продуктах, але це вперше її застосували до категорії коли.

 Дозатор рідкого азоту 12

Список інгредієнтів Pepsi Nitrogen Cola

Джерело зображення: офіційний сайт Walmart

 

Тому в описі до цієї коли спеціально написано: «Рекомендується пити по-іншому» — найкраще її пити охолодженою, але без льоду;найкраще наливати його у високий келих так само швидко, як пити пиво, а потім пити прямо з чашки, щоб відчути насичену піну коли.

Раніше іноземне ЗМІ Food & Wine провело тест на смак цієї коли, яка «на смак нагадує морозиво, що плаває», «схожа на традиційну газовану колу, має більш насичений і повний смак».[1]

 

02

Pepsi хоче "перевизначити кока-колу"?

 

Насправді PepsiCo довго готувалася до цієї азотної коки.

Під час Суперкубку 2019 року в Сполучених Штатах Pepsi випустила Nitro Pepsi як продукт обмеженої серії, але він не отримав широкого розголосу та продавався лише в обмежених точках харчування та напоїв і роздрібних магазинах.Після події PepsiCo не повідомила конкретних подробиць і очікуваної дати запуску продукту.

 

Згідно зі звітом іноземного ЗМІ FoodNavigator, у липні минулого року PepsiCo заявила, що «продовжує вдосконалювати Nitro Pepsi і наносити останні штрихи на план запуску».[2]

Через 2 роки цей азотний кокс нарешті повністю вийшов на ринок США як офіційний продукт.

 Машина для дозування рідкого азоту 1

Pepsi каже, що це «перша в історії кока-кола, що містить азот»

Джерело зображення: офіційний сайт Pepsi

 

А минулої п’ятниці Coca-Cola щойно випустила свій перший лімітований продукт – Coca-Cola зі смаком космосу та назвала його «Coca-Cola Starlight» (Coca-Cola Starlight) у Північній Америці, Китаї та багатьох інших регіонах. Бренд каже, що покликаний об’єднати молоде покоління споживачів за допомогою стратегій цифрового маркетингу.

Два гіганти один за одним випустили нові продукти кола, що також означає певну таємницю суперництва.

У минулому інноваційна категорія коли була зосереджена на смаку, упаковці тощо, але властивості газованих напоїв, «наповнених вуглекислим газом», ніколи не змінювалися.

Запуск Pepsi Nitrogen може змінити визначення «Кока-Кола = газовані напої».

«Nitro Pepsi — це перший у своєму роді продукт, який створює м’який, кремовий і вишуканий смак», — сказав у звіті Тодд Каплан, віце-президент з маркетингу Pepsi.«Подібно до того, як азот змінив категорії пива та кави, ми вважаємо, що Nitro Pepsi стане значним кроком вперед у категорії коли та переосмислить коли на довгі роки».[3]

Література:

[1] Pepsi випускає нову наповнену азотом колу, яка «м’якша за безалкогольний напій», 23 лютого 2022 р., Food & Wine

[2] Що сталося з Nitro Pepsi?«Стежте з нами», — повідомляє PepsiCo, 21 липня 2021 р., FoodNavigator

[3] PEPSI® запускає NITRO PEPSI™, першу в історії наповнену азотом колу… Це не традиційна газована вода, 23 лютого 2022 р., PRN


Час публікації: 04.03.2022
  • Youtube
  • Facebook
  • Linkedin